آموخته ایم که ماده سه حالت جامد ، مایع و گاز دارد که به تازگی هم دو
حالت دیگر به آن اضافه شده است. جامدات شکل خاصی دارند، یعنی مولکولهای
آنها موقعیت خاصی نسبت به یکدیگر داشته و نمی توانند آزادانه به هر سو
حرکت کنند . ولی مولکول های مایعات چنین قیدی نسبت به هم ندارندو در کل
حجم آن در حرکت اند . کریستالهای مایع موادی هستند که ظاهر مایع دارند،
اما مولکولهای آنها آرایش خاصی نسبت به یکدیگر دارند ، درست مانند جامدات
که در شکل هم به راحتی دیده می شود. به همین دلیل کریستال مایع خصوصیاتی
شبیه به مایع و جامد داشته و به همین دلیل با چنین اسم متناقضی خوانده می
شوند . این مواد به شدت به دما حساس اند و اندکی حرارت لازم است تا آنها
را به مایع واقعی درآورد و یا اندکی سرما تا به معمولی تبدیل شود. به همین
دلیل است که LCD ها در مقابل تغییرات دما عکس العمل نشان داده و به عنوان
دماسنج طبی استفاده می شوند . جالب این است که به دلیل همین حساسیت نمی
توان از کامپیوترهای کیفی یا نظایر آن در هوای بسیار سر و یا مثلاً در
آفتاب داغ ساحل دریا استفاده کرد . در این وضعیت معمولاً LCD ها عکس العمل
های عجیب و غریبی از خود نشان می دهند .
اعتقادی میان برخی افراد مرسوم است مبنی بر اینکه اگر مکملها خطرناک بودند و برای انسان ضرر داشتند به فروش نمیرسیدند. بنابر
قانون، یک مکمل شامل ویتامین، مواد معدنی، گیاه یا مشتقات گیاهی یا اسید
آمینه است. در صورتی که یک مکمل بخواهد به صورت خوراکی عرضه شود باید به
عنوان یک مکمل برچسبدار به شکل قرص، کپسول، پودر، ژل نرم،کپسول ژلهای
یا مایع باشد و نبایستی به عنوان یک غذای مرسوم یا نوعی خوراکی یا غذا
ارائه شود.مسوولیت تضمین اینکه اطلاعات مندرج در برچسب مکملها درست بوده
و گمراهکننده نباشد و بیخطری ترکیبات مکملها، به عهده تولیدکنندگان این
مکملهای غذایی است.اطلاعات و شواهد متفاوتی در مورد مفید یا مضر بودن
مکملها موجود است. اگر چه در گذشته عموم مردم پذیرفته بودند که
نیازهای تغذیهای باید تنها با یک رژیم سالم تامین شود، ویلت و استامبر در
سال ۲۰۰۱ این پرسش را مطرح کردند که چه کسی باید مکمل ویتامینی مصرف کند؟
چه مقدار مصرف کند؟ و آیا اصولا مکملها بیخطر هستند؟ این پرسشها
براساس مطالعاتی تطبیقی و براساس مشاهدات بودند. آنها خاطرنشان کردند که
مطالعات اخیر، همانند مطالعاتی که نشان میداد مکمل اسید فولیک قبل و در
ابتدای بارداری میتواند به شکل بارزی شیوع نقایص لوله عصبی در جنین را
کاهش دهد، با آموزههای فعلی، حداقل در برخی موارد تناقض دارد.مثال دیگر
دخالت ویتامین D در وضعیت استخوان است. به شکل واضح سالمندان و جمعیت
جوانتری که در معرض نور خورشید قرار نمیگیرند به استفاده از مکمل
ویتامین D محتاج هستند. زیرا ویتامین D سلامت استخوانهای آنها را با کمک
فسفر و کلسیم حفظ میکند. از طرف دیگر نهتنها مکملهای کاروتنی خطر
سرطان ریه را در افرادی که سیگار میکشند کاهش نمیدهد بلکه ممکن است باعث
افزایش آن نیز شود. به علاوه استفاده مداوم از ۶۶۰۰ واحد بینالمللی
مکملهای ویتامین A ممکن است برای سلامت طولانی مدت استخوان در زنان مضر
باشد. چیزی که به مسمومیت ویتامینی موسوم است در حالی که مقادیر بیش از
این در بسیاری از مکملهای مولتیویتامین و مواد معدنی یافت میشود. نکته
مهم دیگر افزایش دریافت ویتامینهای محلول در چربی است. ویتامینهای
محلول در آب یعنی ویتامین C و گروه ویتامینهای B در صورتی که تا حدودی
بیش از مقدار نیاز مصرف شوند توسط کلیهها دفع میشوند. با این حال افزایش
بیش از حد همین ویتامینها میتواند بر بار کلیه افزوده و در درازمدت اثر
نامطلوبی بر این اندام حیاتی بگذارد. اما ویتامینهای محلول در چربی
(A، E، K و D) به شکل دیگری جذب و دفع میشوند و مصرف بیش از حد آنها
اثرات خطرناکتری خواهد داشت. بنابر همین موارد یک ماکسیمم دریافت برای
این ویتامینها و برخی عناصر در نظر گرفتهاند که مصرف بیش از آن مقادیر
در طول یک روز میتواند خطرساز باشد.
1- Busy as a bee: به كسی گفته می شود كه خیلی سرش شلوغ است و كار زیاد دارد یا مثل زنبور این طرف و آن طرف می رود تا كارها را انجام دهد.
2- The bee's knees: كاری كه خوب و با كیفیت عالی انجام شده باشد.
3- To have a bee in your bonnet: وقتی كسی خیلی نگران است و دائما درباره نگرانی اش حرف می زند
.1- To monkey around: احمقانه رفتار كردن
2- Monkey business: رفتار بد یا بدون صداقت
3- To make a monkey out of someone: كسی را احمق جلوه دادن
1- There's something fishy about this: "این موضوع بو داره"، این موضوع مشكوك به نظر می رسد 2- A big fish in a small pond: به فردی اطلاق می شود كه قابلیت های زیاد او بلااستفاده مانده و این وضعیت باعث كلافگی و یاس او شده است 3- A fish out of water: به فردی اطلاق می شود كه توانایی انجام كاری را كه به او داده شده ندارد و سردرگم است
1- To eat like a horse: پرخوری بی اندازه، به اندازه زیاد غذا خوردن 2- Straight from a horse's mouth: شنیدن موضوعی از یك منبع موثق 3- To flog a dead horse: "به اسب مرده لگد نمی زنند"، آدم بدبخت را نباید بیشتر آزار داد
1- Pigs might fly: وقوع اتفاقی غیرممكن مثل پرواز یك حیوان چهارپا (خوك) 2- This place is a pigsty: (مكان) كثیف و ریخت و پاش، "اتاقش مثل طویله یا خوكدونی است" 3- To make a pig's ear of something: كاری را خیلی بد انجام دادن
ارسال شده توسط:محمد مهدی یوسفی کیا در دوشنبه 28 دی 1388 | نظرات()
یا میدانستی که اختراع پیچ گوشتی پیش از پیچ صورت گرفته است؟
آیا میدانستی که ون گوگ در طول حیات خود تنها یكی از نقاشیهای خود را بفروش رساند؟
آیا میدانستی که انسان می تواند 52 روز تنها با خوردن آب زنده بماند؟
آیا
میدانستی که اگر حد متوسط عمر بشر را هفتاد سال در نظر بگیریم در این مدت
انسان 13 سال حرف می زند، 6 سال غذا می خورد و 23 سال نیز می خوابد؟
آیا
میدانستی که پوست بدن انسان در هر ساعت 30 میلیون میکروب روی آن مینشیند و
29 میلیون آن کشته میشود و پس از 2 ساعت از این 30 میلیون فقط 7 هزار تای
آن باقی می ماند؟
آیا میدانستی که هر 2 هفته یك زبان در جهان منقرض میگردد؟
آیا میدانستی که رشد دندانهای سگ آبی هیچگاه متوقف نمیگردد؟
آیا میدانستی که شامپانزه ها قادرند مقابل آینه چهره خود را تشخیص دهند اما میمونها نمیتوانند؟
آیا میدانستی که قلب والها تنها 9 بار در دقیقه میتپد؟
آیا میدانستی چیتا قادر است در حداكثر سرعت خود گامهایی به طول 8 متر بر دارد؟
آیا میدانستی مادرانی که طولانی مدت نوزادان خود را شیر میدهند، نرخ ابتلا به سرطان سینه را در خود کاهش میدهند؟
آیا
میدانستی عمیق ترین سوراخی که انسان در زمین بوجود آورده 12262 متر
میباشد، این سوراخ را روسها از سال 1970 تا سال 1989 در جزیزه ای نزدیکی
نروژ با مته ای به قطر 21.4 سانتیمتر بوجود آورده اند؟
آیا میدانستی که مغز گرگ در مقایسه با یک سگ بزرگ 25 درصد بزرگتر است؟
آیا میدانستی که سالانه 17000 نفر در آمریکا به قتل میرسد و یا به عبارت دیگر تقریبا" 47 نفر در روز؟
آیا میدانستی رکورد خالکوبی دست متعلق به «سیمون» کانادایی بود که موقع مرگ 4831 فقره خالکوبی روی بدنش وجود داشت؟
آیا
میدانستی گرمای غیر معمول میتواند باعث تغییر جنسیت تخم مارمولکها در
استرالیا شود، پژوهشگران اثبات کرده اند که گرما باعث میشود یک نوع ژن که
باعث تولد مارمولکهای نر میشود غیرفعال شود و اغلب آنها ماده بدنیا بیایند؟
اگر شما میتوانستید یک تصویر و یک
پیام به ماه بفرستید، انتخابتان چه بود؟ این سؤالی است که مؤسسه
غیرانتفاعی «جایزه ایکس»، مؤسسهای که متعلق به «انوشه انصاری» فضانورد
ایرانیالاصل است، از همه خواسته تا به آن جواب دهند.
تلسکوپ فضایی هابل دقیقا چیست؟
چرا به این اندازه استثنایی است؟ چگونه این چنین عکس های شگفت انگیزی می
گیرد و ما کجا می توانیم آنها را ببینیم؟ما به طور دقیق به بررسی این
وسیله ای که انقلابی را در ستاره شناسی و نجوم پیش آورد می پردازیم.
برای دیدن پاسخ این سوالات به ( ادامه ی مطلب ) بروید .
شش
عدد بر کل جهان حاکم است که از زمان انفجار بزرگ شکل گرفته اند. اگر هر
کدام از این اعداد با مقدار فعلی آن کمی فرق داشت، هیچ ستاره، سیاره یا
انسانی در جهان وجود نداشت.
شش عدد بر کل جهان حاکم است که از
زمان انفجار بزرگ شکل گرفته اند. اگر هر کدام از این اعداد با مقدار فعلی
آن کمی فرق داشت، هیچ ستاره، سیاره یا انسانی در جهان وجود نداشت. قوانین
ریاضی عامل تحکیم ساختار جهان است. این قاعده فقط شامل اتم ها نمی شود،
بلکه کهکشان ها، ستاره ها و انسان ها را نیز در برمی گیرد.
برای خواندن بقیه ی مطلب به ( ادامه ی مطلب ) بروید .
تبلیغات 
پیوندها
